特選玄米通販のご案内

玄米屋ながはらが通販用に厳選した、無農薬・減農薬の玄米でも安心して食べられるお米のご案内です。

甘い香りと噛むほどに心地よい粘りが魅力
香川県みまや町石垣さんの無農薬にこまる玄米(完全無農薬)

新米!29年産入荷しています!

無農薬でありながらコストダウンも配慮している安心できるお米です

青柳さんの無農薬あきたこまち

農薬無散布・有機肥料栽培を始めて29年。冬水田んぼとジャンボタニシ農法で育ててます。にこまる独特の粒の大きさ・噛みごたえを味わってみてください。

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食味値93点の極上の味
新潟県南魚沼産特別栽培米こしひかり玄米(農薬5割減)

入荷次第お知らせします!

南魚沼でも最上級にランク付けされたこしひかりの中からさらに、選りすぐった最上のものだけを特別に用意しました。

南魚沼産極上こしひかり

 とにかく田んぼが違う。わりと広い所で作ってますからね。ひと山こえたら群馬県みたいなところに南魚沼がありますから、その山裾のところからずーーっと、広がったところが南魚沼という土地なんですね・・・・・ 

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無農薬でも虫食いが少ない不思議なお米
宮城県産無農薬ひとめぼれ 斎藤さんのひとめぼれ玄米(完全無農薬)

  28年産入荷しています!

「ふゆみず田んぼ」と「とろとろ層」、そして完全無農薬の特殊な栽培方法が生命力のあふれるお米をはぐくみます。 

斎藤さんの完全無農薬ひとめぼれ冬、通常の田んぼでは刈り取りの後の稲の切り株がさびしく並んでたりしますが、斎藤さんの田んぼは冬でも水が入っています(「ふゆみず田んぼ」と言います)。冬にも水が入っていると・・・

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価格・安全性・おいしさのバランスが最高
宮城県産特別栽培米ひとめぼれ 氏家さんのひとめぼれ玄米(農薬6割減)

新米!29年産入荷しています!

「もみ」をつけたまま保存しているのが氏家さんのこだわりのひとつ。「もみ」をつけて保存するとどうなるの?

氏家さんの特別栽培米ひとめぼれ

 通常、稲刈りのあともみを外し玄米の状態で保存するところを、もみをつけた状態で保存し、オーダーに合わせてもみすりをして出荷してくれるのが「氏家さんのひとめぼれ」。
もみがらがついた状態というのは・・・

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粘りが強いお米が苦手な方へおすすめ
宮城県産特別栽培米ササニシキ 氏家さんのササニシキ玄米(農薬6割減)

新米!29年産入荷しています!

ササニシキ独特のサラッとした食感でどんなおかずにもよく合います

宮城県産特別栽培米ササニシキ 氏家さんのササニシキ玄米

「宮城県産特別栽培米ササニシキ 氏家さんのササニシキ玄米」も「宮城県産特別栽培米ひとめぼれ 氏家さんのひとめぼれ玄米」と同じ環境で栽培し、もみがらをつけて保存しています。ですから、生命力のあるフレッシュな香りが楽しめるお米というのは同じです。
ただ、ササニシキという品種は・・・

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完全無農薬の魚沼産こしひかりならこれ
新潟県魚沼産無農薬こしひかり 石橋さんのこしひかり玄米(完全無農薬)

28年産入荷しています!

有機JAS完全対応の無農薬栽培で大切に育てられた中魚沼のこしひかり。今年はおもわず「うんまい!」とうなるほどの味です。

石橋さんの完全無農薬魚沼産こしひかり

おいしいお米の生産地として有名な中魚沼産の完全無農薬こしひかりです。農薬使用に関してはもちろんJASに認定された完全無農薬の栽培記録もついていますので安心です。完全無農薬での栽培は当然通常の農薬を使った栽培方法に比べて・・・

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米屋ながはら一番の売れ筋です
香川県産特別栽培米こしひかり玄米(農薬5割減)

新米!29年産入荷しています!

特別栽培米の中では断トツにうれてます。リピーター続出で昨年は売り切れてしまうほどの人気でした。

香川県産特別栽培米こしひかり農薬を使わないところは一か所だけでは意味がありません。と、言うのも自分の田んぼでは農薬を使っていなくても、周りの農家さんで農薬を使っていればその農薬が流れてきてしまうからなんです・・・

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お買い求めやすい無農薬のお米としても魅力です
香川県観音寺産無農薬朝日米 荒木さんの朝日米玄米(完全無農薬)

 新米!29年産入荷しています

「 適期適作 」を基本にしているからか温暖な香川でも数少ない完全無農薬の一等米。

香川県観音寺産無農薬朝日米 荒木さんの朝日米玄米実は、無農薬栽培を本気でやろうとするときに生産者さんが通過する現実があるんです。それは、本格的に無肥料無農薬で農業をするときに避けて通れない順番でもあるんですよね。 「 人間のコントロールから解き放たれた土 」に、なることから始まり、作物に適した土の中で十分に根を張ることができ、改めて根を張り葉っぱを茂らせ数年かかって実を実らせ、一年二年と過ぎゆく時間の中で本当においしいな~と人間が思わずうなる作物になるんです・・・

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高原の水と空気から生まれたお米
愛媛県久万高原産特別栽培米キヌヒカリ 清流米キヌヒカリ玄米(農薬5割減)

  今年は販売しておりません

味と価格のバランスを考えるとかなりお得なお米です。新鮮な水と高原の環境が低農薬でのお米作りを支えています。

久万高原特別栽培米清流米キヌヒカリ四国のまんなかあたり、愛媛県と高知県の県境の山深い高原で栽培されているのがこの「久万高原特別栽培米清流米きぬひかり」です。きぬひかりは「ひかり」ってついているくらいですから・・・

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海抜800mの高原がはぐくんだ森の香りの清流米
愛媛県久万高原産特別栽培米こしひかり 森の香りのこしひかり玄米(農薬5割減)

 新米!29年産入荷しています!

まーちゃんもみいこも奥さんも太鼓判!!森の香りが魅力のこしひかり

久万高原特別栽培米清流米こしひかりこれは粒張りもいい、いい玄米だ。というわけで、モミの残ってるのを除去いたします、ここで、あることに気が付きました。作業室に広がる、もうひとつの香りが有ることに。それは・・・・「 森の香り 」なんですね。思わず深呼吸したくなるいい香りです・・・

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年間購入でいつでもお気に入りの特選玄米をおいしく食べたい
特選玄米年間購入

毎月確実においしい状態をキープしたお米が届いて、しかも、新米一袋プレゼントつき!お気に入りの玄米が見つかったあなたのために特別にご用意したサービスです。

ホームページやニュースレターでの売り切れのご紹介

「ごめんなさい、今年のお米は売り切れちゃったんですよ。新米が入荷するまでに代わりにこのお米はいかがですか?」ここ数年、新米の季節になるとこうお詫びすることが増えてきました。
 無農薬、減農薬の安心して食べられてしかもおいしい特選玄米を指名買いしてくださるお客さんが増えてきたのはうれしいのですが・・・・

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もち米

玄米屋ながはらのもち米ももちろん減農薬で安心して食べられる逸品です。玄米と白米両方を選択できます。

お餅にしたときのキメと粘りが魅力の古代米
長野県上伊那郡南箕輪村産餅米 古代米白毛もち玄米(農薬5割減)

28年産入荷しています!

素焼きのお餅を食べていただければすぐにわかります。コクのある旨味とよい香りが最大の特徴です。

長野県上伊那郡南箕輪村産餅米 古代米白毛もち玄米

注文してしばらくして到着した白毛もち、実は、そんなに変わった印象はありませんでした。しかし、その晩、鍋料理の中に入れて食べてみると・・・・・ 

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豆類(玄米に混ぜて炊くとおいしいと評判の)

玄米屋ながはらが厳選した、無農薬・減農薬の玄米と相性バッチリのお豆のご案内です。

お待たせしましたリピーター続出の大納言小豆を通販でもどうぞ。
ふんわり美味しい北海道産大納言小豆

28年産入荷しています!

リピーター続出の美味しさと炊飯器でもふっくら炊ける小豆の秘密とは?

ふんわり美味しい北海道産大納言小豆「 普通のスーパーで買う小豆とどこが違うの? 」 「玄米を美味しく食べるのに小豆を一緒に炊くといいですよ」そうお奨めしていると、小豆についてお客様からこんな質問をお受けしています。 たしかに小豆なんてどれも同じような赤い豆に見えますし、スーパーで小豆をみてもどんな違いがあるのかなんて普段は気にも止めませんよね。 やっぱり小豆なんてどれも一緒なんでしょうか?

北海道産大納言小豆の詳細はこちら


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ご質問はお気軽にどうぞ

「 米屋ながはら 」店主としての責任は、お客さまに、より良いものを安心して食べていただくことだと考えています。ただ、通販ではいろいろと不安なこともあるでしょうし、玄米やお米に関して「 これ、だれに聞けばいいの? 」という疑問もあるでしょう。

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