玄米のおいしい食べ方 【 玄米に合うおかず 】
玄米に合うおかずというと、まずは玄米おにぎりのページでも言いましたが、自家製の味噌の味噌汁。と、お新香！！
玄米のおにぎりとよく合います。
あと、嫁さんには、「 それ、お父さんだけやわ！！ 」って言われるですが、是非、玄米のおかずに試してもらいたいのが、「 みりん干し ！ 」。
あれがおいしい！！ それも、普通の柔らかいみりん干しじゃなくて、カリン、カリンの薄っぺらいのが最高！
じつをいうと、私は、魚嫌い。
魚嫌いなのに、玄米ごはんとみりん干しは食べる！もう最高！！
それは、さておき、是非玄米のおいしい食べ方は、お客さんにもいろいろと聞いて見たいですね。 玄米のおいしい炊き方食べ方情報館TOPへ
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価格、減農薬による安全性、そして何よりおいしさ。その3つのバランスが非常にいいのが宮城県産特別栽培米ひとめぼれ 氏家さんのひとめぼれ玄米。新潟こしひかりに匹敵する旨みと、フレッシュな香りが魅力の玄米です。- 宮城県産特別栽培米ササニシキ 氏家さんのササニシキ玄米
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ご質問はお気軽にどうぞ
「 米屋ながはら 」店主としての責任は、お客さまに、より良いものを安心して食べていただくことだと考えています。ただ、通販ではいろいろと不安なこともあるでしょうし、玄米やお米に関して「 これ、だれに聞けばいいの? 」という疑問もあるでしょう。
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有機JAS完全対応の無農薬栽培で大切に育てられた中魚沼のこしひかり。今年はおもわず「うんまい!」とうなるほどの味です。
お買い求めやすい無農薬のお米としてぜひ一度お試しいただきたい当店一押しのお米です。
第一印象はそんなに変わった印象はありませんでした。しかしその晩、鍋料理の中に入れて食べてみると・・・
農薬を減らして丹精込めた玄米と相性バッチリのふっくら炊ける北海道産大納言小豆。