玄米のおいしい食べ方 【 玄米の保存の方法 】
玄米でも保存の方法は白米と基本的には一緒。
詳しくはホームページで無料でプレゼントしている小冊子「おいしいお米の食べ方・白米編」」をご覧ください。
ただ、そこでも詳しく説明していますが、おいしく玄米を保存する基本はこれです。
- ポリ袋に入れて、輪ゴムで口を縛って、冷蔵庫の野菜室に入れる。
- そして、２０日くらいで食べきってしまう。
米びつとか、容器ではなくて、玄米はポリ袋に入れてしまう。
そして、そこから、使う量だけを測って出していく。
いまどきの家庭ならそれがいちばんです。
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